Surimi technology
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолчид: | , |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | англи |
| Хэвлэсэн: |
Nueva York
Marcel Dekker
1992
|
| Цуврал: | Food Science and Technology, 50
|
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Зохиогчийн тэмдэгт: |
664.94 LAN 1992 |
|---|---|
| Хуулбар 2555050 | Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах |