Surimi technology

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs: Lanier, Tyre C (Auteur), Chong, M. Lee (Auteur)
Formaat: Boek
Taal:Engels
Gepubliceerd in: Nueva York Marcel Dekker 1992
Reeks:Food Science and Technology, 50
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Exemplaargegevens van Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Plaatsingsnummer: 664.94 LAN 1992
Kopie 2555050 Beschikbaar Plaats een reservatie