Surimi technology
Zapisane w:
| Główni autorzy: | , |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | angielski |
| Wydane: |
Nueva York
Marcel Dekker
1992
|
| Seria: | Food Science and Technology, 50
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Sygnatura: |
664.94 LAN 1992 |
|---|---|
| Egzemplarz 2555050 | Dostępne Zamów |