Surimi technology
Shranjeno v:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | angleščina |
| Izdano: |
Nueva York
Marcel Dekker
1992
|
| Serija: | Food Science and Technology, 50
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Signatura: |
664.94 LAN 1992 |
|---|---|
| Kopija 2555050 | Prosto Rezerviraj |