Surimi technology
Sparad:
| Huvudupphovsmän: | , |
|---|---|
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | engelska |
| Publicerad: |
Nueva York
Marcel Dekker
1992
|
| Serie: | Food Science and Technology, 50
|
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Signum: |
664.94 LAN 1992 |
|---|---|
| Exemplar 2555050 | Tillgänglig Reservera |