Surimi technology
Збережено в:
| Автори: | , |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Англійська |
| Опубліковано: |
Nueva York
Marcel Dekker
1992
|
| Серія: | Food Science and Technology, 50
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Шифр: |
664.94 LAN 1992 |
|---|---|
| Примірник 2555050 | Доступно Розмістити замовлення |