La refrigeración como medio para disminuir las pérdidas de post-cosecha
Enregistré dans:
| Format: | Livre |
|---|---|
| Langue: | espagnol |
| Publié: |
Buenos Aires
Secretaria de Ciencia y Técnica, Programa Nacional de Investigaciones de Tecnología de Alimentos
1984
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| Sujets: | |
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Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Cote: |
664.0285 REF 1984 |
|---|---|
| Exemplaire 1975102 (v.2) | Disponible Réserver |
| Exemplaire 2555255 (v.1) | Disponible Réserver |
| Exemplaire 2555247 (v.2) | Disponible Réserver |
| Exemplaire 2555239 (v.1) | Disponible Réserver |