La refrigeración como medio para disminuir las pérdidas de post-cosecha
I tiakina i:
| Hōputu: | Pukapuka |
|---|---|
| Reo: | Pāniora |
| I whakaputaina: |
Buenos Aires
Secretaria de Ciencia y Técnica, Programa Nacional de Investigaciones de Tecnología de Alimentos
1984
|
| Ngā marau: | |
| Ngā Tūtohu: |
Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Tau karanga: |
664.0285 REF 1984 |
|---|---|
| Tārua 1975102 (v.2) | Wātea Whakarite puringa |
| Tārua 2555255 (v.1) | Wātea Whakarite puringa |
| Tārua 2555247 (v.2) | Wātea Whakarite puringa |
| Tārua 2555239 (v.1) | Wātea Whakarite puringa |