La refrigeración como medio para disminuir las pérdidas de post-cosecha
Na minha lista:
| Formato: | Livro |
|---|---|
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
Buenos Aires
Secretaria de Ciencia y Técnica, Programa Nacional de Investigaciones de Tecnología de Alimentos
1984
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| Assuntos: | |
| Tags: |
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Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Número de Chamada: |
664.0285 REF 1984 |
|---|---|
| Cópia 1975102 (v.2) | Disponível Localização |
| Cópia 2555255 (v.1) | Disponível Localização |
| Cópia 2555247 (v.2) | Disponível Localização |
| Cópia 2555239 (v.1) | Disponível Localização |