Total quality management for the food industries

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Gould, Wilbur A (Autore)
Natura:	Libro
Lingua:	inglese
Pubblicazione:	Baltimore CTI 1992
Soggetti:	INDUSTRIAS ALIMENTICIAS Control de calidad Calidad total
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Biblioteca de Alimentos - Colección General