Food product development: from concept to the marketplace

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awduron: Graf, Ernst (Awdur), Sagury, Israel Sam (Awdur)
Fformat: Llyfr
Iaith:Saesneg
Cyhoeddwyd: Nueva York Chapman and Hall 1991
Cyfres:<An >Avi book
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!