Food product development: from concept to the marketplace

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autors principals: Graf, Ernst (Autor), Sagury, Israel Sam (Autor)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Nueva York Chapman and Hall 1991
Col·lecció:<An >Avi book
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Biblioteca de Alimentos -

Detall dels fons de Biblioteca de Alimentos -
Signatura: 664.006 GRA 1991
Còpia 197551K Lost/Missing Reclamar aquest

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Detall dels fons de Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Signatura: 664.006 GRA 1991
Còpia 3545571 Disponible Fer una reserva

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detall dels fons de Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura: 664.006 GRA 1991
Còpia 335136K Disponible Fer una reserva
Còpia 2970252 Disponible Fer una reserva
Còpia 2555328 Disponible Fer una reserva