Food product development: from concept to the marketplace

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Main Authors: Graf, Ernst (Author), Sagury, Israel Sam (Author)
Formato: Libro
Idioma:inglés
Publicado: Nueva York Chapman and Hall 1991
Series:<An >Avi book
Subjects:
Tags: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Biblioteca de Alimentos -

Detalle de Existencias desde Biblioteca de Alimentos -
Número de Clasificación: 664.006 GRA 1991
Copia 197551K Lost/Missing Lembrar isto

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Detalle de Existencias desde Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Número de Clasificación: 664.006 GRA 1991
Copia 3545571 Dispoñible Facer reserva

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detalle de Existencias desde Biblioteca de Alimentos - Colección General
Número de Clasificación: 664.006 GRA 1991
Copia 335136K Dispoñible Facer reserva
Copia 2970252 Dispoñible Facer reserva
Copia 2555328 Dispoñible Facer reserva