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Food product development: from concept to the marketplace

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書目詳細資料
Main Authors:	Graf, Ernst (Author), Sagury, Israel Sam (Author)
格式:	圖書
語言:	英语
出版:	Nueva York Chapman and Hall 1991
叢編:	<An >Avi book
主題:	Alimentos > Comercialización INDUSTRIAS ALIMENTICIAS
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Biblioteca de Alimentos -

持有資料詳情 Biblioteca de Alimentos -
索引號:	664.006 GRA 1991
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Biblioteca Mayor de Ingeniería -

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索引號:	664.006 GRA 1991
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Biblioteca de Alimentos - Colección General

持有資料詳情 Biblioteca de Alimentos - Colección General
索引號:	664.006 GRA 1991
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