Skip to content
VuFind
כניסה לחשבון
שפה
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
כל השדות
כותר
מחבר
נושא
סימן המיקום
ISBN/ISSN
תג
מצא
מתקדם
El ahumado
יצירת מראה מקום
שליחה במסרון
שלח את זה
הדפסה
יצוא רשומה
יצוא אל RefWorks
יצוא אל EndNoteWeb
יצוא אל EndNote
הוספה למועדפים
Permanent link
El ahumado
שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:
Möhler, Klement
(autor)
פורמט:
ספר
שפה:
ספרדית
יצא לאור:
Zaragoza
Acribia
1980
נושאים:
Alimentos ahumados
תגים:
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
מלאי ספרים
תיאור
הערות
פריטים דומים
תצוגת צוות
היה/י הראשונ/ה לכתוב הערה!
התגובה שלך
צריך להיות מחובר מראש
פריטים דומים
Curso ahumado: informe experiencias prácticas
יצא לאור: (1992)
Manual práctico del ahumado de los alimentos
מאת: Walker, Kate
יצא לאור: (1997)
Developments in handling and processing fish
מאת: Burgess, G. H. O
יצא לאור: (1965)
Fish saving: a history of fish processing from ancient to modern times
מאת: Cutting, Charles L
יצא לאור: (1956)
Principles of food science
מאת: Borgstrom, Georg
יצא לאור: (1968)