The fundamentals of food engineering
保存先:
| 第一著者: | |
|---|---|
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | 英語 |
| 出版事項: |
Westport
Avi
1978
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| 版: | 3a. ed |
| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | Disponible Online - Caps. 5-6 y 8 |
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