The fundamentals of food engineering

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Charm, Stanley E (Auteur)
Formaat: Boek
Taal:Engels
Gepubliceerd in: Westport Avi 1978
Editie:3a. ed
Onderwerpen:
Online toegang:Disponible Online - Caps. 5-6 y 8
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!