The fundamentals of food engineering
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Westport
Avi
1978
|
| Edició: | 3a. ed |
| Matèries: | |
| Accés en línia: | Disponible Online - Caps. 5-6 y 8 |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Internet
Disponible Online - Caps. 5-6 y 8Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Signatura: |
664 CHA 1978 |
|---|---|
| Còpia 2576422 | Lost/Missing Reclamar aquest |
| Còpia 1697927 | Disponible Fer una reserva |
| Còpia 2576449 | Disponible Fer una reserva |