The fundamentals of food engineering

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Charm, Stanley E (Autor)
Format: Knjiga
Jezik:engleski
Izdano: Westport Avi 1978
Izdanje:3a. ed
Teme:
Online pristup:Disponible Online - Caps. 5-6 y 8
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Internet

Disponible Online - Caps. 5-6 y 8

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Detalji primjeraka od Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Signatura: 664 CHA 1978
Primjerak 2576422 Lost/Missing Rezerviraj ovo
Primjerak 1697927 Dostupno Postavi narudžbu
Primjerak 2576449 Dostupno Postavi narudžbu