The fundamentals of food engineering
保存先:
| 第一著者: | |
|---|---|
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | 英語 |
| 出版事項: |
Westport
Avi
1978
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| 版: | 3a. ed |
| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | Disponible Online - Caps. 5-6 y 8 |
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インターネット
Disponible Online - Caps. 5-6 y 8Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| 請求記号: |
664 CHA 1978 |
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| 所蔵 2576422 | Lost/Missing 返却請求する |
| 所蔵 1697927 | 利用可 予約する |
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