Cita APA (7th ed.)

(1991). Control de calidad en la industria alimentaria: Manual de introducción. Centro de Comercio Internacional.

Cita Chicago (17th ed.)

Control De Calidad En La Industria Alimentaria: Manual De Introducción. Ginebra: Centro de Comercio Internacional, 1991.

Cita MLA (9th ed.)

Control De Calidad En La Industria Alimentaria: Manual De Introducción. Centro de Comercio Internacional, 1991.