Biochemistry of foods

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид: Eskin, Neason Akivah Michael (Зохиогч), Henderson, Harold Michael (Зохиогч), Townsend, Ronald Jefferson (Зохиогч)
Формат: Ном
Хэл сонгох:англи
Хэвлэсэн: Orlando Academic Press 1971
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!