Style de citation APA (7e éd.)

Cox, P. M. (1987). Ultracongelación de alimentos: Guía de la teoría y práctica. Acribia.

Style de citation Chicago (17e éd.)

Cox, Pat M. Ultracongelación De Alimentos: Guía De La Teoría Y Práctica. Zaragoza: Acribia, 1987.

Style de citation MLA (9e éd.)

Cox, Pat M. Ultracongelación De Alimentos: Guía De La Teoría Y Práctica. Acribia, 1987.