Cox, P. M. (1987). Ultracongelación de alimentos: Guía de la teoría y práctica. Acribia.
Chicago-referens (17:e uppl.)Cox, Pat M. Ultracongelación De Alimentos: Guía De La Teoría Y Práctica. Zaragoza: Acribia, 1987.
MLA-referens (9:e uppl.)Cox, Pat M. Ultracongelación De Alimentos: Guía De La Teoría Y Práctica. Acribia, 1987.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.