Cox, P. M. (1987). Ultracongelación de alimentos: Guía de la teoría y práctica. Acribia.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Cox, Pat M. Ultracongelación De Alimentos: Guía De La Teoría Y Práctica. Zaragoza: Acribia, 1987.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Cox, Pat M. Ultracongelación De Alimentos: Guía De La Teoría Y Práctica. Acribia, 1987.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.