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Ultracongelación de alimentos: guía de la teoría y práctica

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Cox, Pat M (Author)
Format:	Knjiga
Jezik:	španščina
Izdano:	Zaragoza Acribia 1987
Teme:	Alimentos congelados Conservación de los alimentos
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

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