Ultracongelación de alimentos: guía de la teoría y práctica

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Cox, Pat M (Tác giả)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành:	Zaragoza Acribia 1987
Những chủ đề:	Alimentos congelados Conservación de los alimentos
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Chi tiết quỹ từ Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Số hiệu:	641.453 COX 1987
Sao chép 2607484	Sẵn có Đặt Giữ