Aditivos e ingredientes: como coadyuvantes de la Kutter, emulgentes y estabilizadores de productos cárnicos

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Gerhardt, Ulrich (Awdur)
Fformat: Llyfr
Iaith:Sbaeneg
Cyhoeddwyd: Zaragoza Acribia 1980
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Manylion daliadau o Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Rhif Galw: 664.902 GER 1980
Copi 2607492 Ar gael Gwneud Cais