Bauernfeind, J. C. (1981). Carotenoides as colorants and vitamin a precursors: Technological and nutritional applications. Academic Press.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Bauernfeind, J. Christopher. Carotenoides as Colorants and Vitamin a Precursors: Technological and Nutritional Applications. Nueva York: Academic Press, 1981.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)Bauernfeind, J. Christopher. Carotenoides as Colorants and Vitamin a Precursors: Technological and Nutritional Applications. Academic Press, 1981.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.