Bauernfeind, J. C. (1981). Carotenoides as colorants and vitamin a precursors: Technological and nutritional applications. Academic Press.
Чикаго стиль цитування (17-те видання)Bauernfeind, J. Christopher. Carotenoides as Colorants and Vitamin a Precursors: Technological and Nutritional Applications. Nueva York: Academic Press, 1981.
Стиль цитування MLA (9-ме видання)Bauernfeind, J. Christopher. Carotenoides as Colorants and Vitamin a Precursors: Technological and Nutritional Applications. Academic Press, 1981.
Попередження: стилі цитування не завжди правильні на всі 100%.