Carotenoides as colorants and vitamin a precursors: technological and nutritional applications
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Αγγλικά |
| Έκδοση: |
Nueva York
Academic Press
1981
|
| Σειρά: | Food Science and Technology
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Ταξινομικός Αριθμός: |
660.06 BAU 1981 |
|---|---|
| Αντίγραφο 2607727 | Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση |