Carotenoides as colorants and vitamin a precursors: technological and nutritional applications
Sábháilte in:
| Príomhchruthaitheoir: | |
|---|---|
| Formáid: | LEABHAR |
| Teanga: | Béarla |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
Nueva York
Academic Press
1981
|
| Sraith: | Food Science and Technology
|
| Ábhair: | |
| Clibeanna: |
Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Gairmuimhir: |
660.06 BAU 1981 |
|---|---|
| Cóip 2607727 | Ar fáil Cuir coinneáil air |