Carotenoides as colorants and vitamin a precursors: technological and nutritional applications
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | אנגלית |
| יצא לאור: |
Nueva York
Academic Press
1981
|
| סדרה: | Food Science and Technology
|
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| סימן המיקום: |
660.06 BAU 1981 |
|---|---|
| עותק 2607727 | זמין ביצוע הזמנה |