Carotenoides as colorants and vitamin a precursors: technological and nutritional applications

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Bauernfeind, J. Christopher (Зохиогч)
Формат: Ном
Хэл сонгох:англи
Хэвлэсэн: Nueva York Academic Press 1981
Цуврал:Food Science and Technology
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Biblioteca Mayor de Ingeniería - -с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт: 660.06 BAU 1981
Хуулбар 2607727 Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах