Carotenoides as colorants and vitamin a precursors: technological and nutritional applications
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | английский |
| Опубликовано: |
Nueva York
Academic Press
1981
|
| Серии: | Food Science and Technology
|
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Шифр: |
660.06 BAU 1981 |
|---|---|
| Копировать 2607727 | Доступно Поместить задолженность |