Mrak, E. M., & Stewart, G. F. (1948). Advances in food research. Academic Press.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingMrak, Emil Marcel, en George F. Stewart. Advances in Food Research. Nueva York: Academic Press, 1948.
MLA (9e ed.) BronvermeldingMrak, Emil Marcel, en George F. Stewart. Advances in Food Research. Academic Press, 1948.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.