Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias
Sparad:
| Huvudupphovsmän: | Multon, Jean Louis (autor), Lepatre, F (Författare, medförfattare) |
|---|---|
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | spanska |
| Publicerad: |
Zaragoza
Acribia
1988
|
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
- Beståndsuppgifter
- Beskrivning
- Kommentarer
- Andra versioner (1)
- Liknande verk
- Katalogiseringsuppgifter
Liknande verk
Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias
av: Multon, Jean Louis
Publicerad: (2000)
av: Multon, Jean Louis
Publicerad: (2000)
Nuevo manual de Industrias Alimentarias
av: Madrid Vicente, Antonio
Publicerad: (2013)
av: Madrid Vicente, Antonio
Publicerad: (2013)
Industrias químicas y agroalimentarias: análisis y ensayos
av: García Garrido, José, et al.
Publicerad: (2002)
av: García Garrido, José, et al.
Publicerad: (2002)
Nuevo manual de industrias alimentarias
av: Cenzano, I, et al.
Publicerad: (1993)
av: Cenzano, I, et al.
Publicerad: (1993)
Control de calidad en la industria alimentaria: manual de introducción
Publicerad: (1991)
Publicerad: (1991)
Sanitation, safety and environmental standards
av: Minor, Lewis J.
Publicerad: (1983)
av: Minor, Lewis J.
Publicerad: (1983)
Computerized food processing operations
av: Teixeira, Arthur A, et al.
Publicerad: (1989)
av: Teixeira, Arthur A, et al.
Publicerad: (1989)
Diseño de industrias agroalimentarias
av: Casp Vanaclocha, Ana
Publicerad: (2004)
av: Casp Vanaclocha, Ana
Publicerad: (2004)
Food engineering data handbook
av: Hayes, George D
Publicerad: (1987)
av: Hayes, George D
Publicerad: (1987)
Process engineering in the food industry
av: Field, R. W, et al.
Publicerad: (1989)
av: Field, R. W, et al.
Publicerad: (1989)
Research and development guidelines for the food industries
av: Gould, Wilbur A
Publicerad: (1991)
av: Gould, Wilbur A
Publicerad: (1991)
Handbook of food engineering
av: Heldman, Dennis R, et al.
Publicerad: (1992)
av: Heldman, Dennis R, et al.
Publicerad: (1992)
Fábricas de alimentos: procesos, equipamiento, costos
av: Bartholomai, Alfred
Publicerad: (1991)
av: Bartholomai, Alfred
Publicerad: (1991)
Food biotechnology
Publicerad: (1987)
Publicerad: (1987)
Statistical procedures in food research
av: Piaggott, J. R
Publicerad: (1986)
av: Piaggott, J. R
Publicerad: (1986)
Food product development: from concept to the marketplace
av: Graf, Ernst, et al.
Publicerad: (1991)
av: Graf, Ernst, et al.
Publicerad: (1991)
Engineering properties of foods
av: Rao, M. A, et al.
Publicerad: (1986)
av: Rao, M. A, et al.
Publicerad: (1986)
Frutas y verduras
av: Duckworth, Ronald Barrett
Publicerad: (1968)
av: Duckworth, Ronald Barrett
Publicerad: (1968)
Fruit: with protected origin denomination or protected geographic indication
Publicerad: (2004)
Publicerad: (2004)
McDonald's: la empresa que cambió la forma de hacer negocios en el mundo
av: Love, John F.
Publicerad: (1987)
av: Love, John F.
Publicerad: (1987)
Diseño y construcción de industrias agroalimentarias
av: García-Vaquero Vaquero, Emilio, et al.
Publicerad: (1993)
av: García-Vaquero Vaquero, Emilio, et al.
Publicerad: (1993)
Tecnologías alimentarias
Publicerad: (2019)
Publicerad: (2019)
Canning and freezing: fruits and vegetables
av: Lawton, Gussie R
Publicerad: (1976)
av: Lawton, Gussie R
Publicerad: (1976)
Chemical changes in food during processing
av: Richardson, Thomas, et al.
Publicerad: (1985)
av: Richardson, Thomas, et al.
Publicerad: (1985)
Food engineering operations
av: Brennan, James G, et al.
Publicerad: (1990)
av: Brennan, James G, et al.
Publicerad: (1990)
Total quality management for the food industries
av: Gould, Wilbur A
Publicerad: (1992)
av: Gould, Wilbur A
Publicerad: (1992)
The fundamentals of food engineering
av: Charm, Stanley E
Publicerad: (1978)
av: Charm, Stanley E
Publicerad: (1978)
Ingeniería de los alimentos: las operaciones básicas del procesado de los alimentos
av: Earle, R. L
Publicerad: (1988)
av: Earle, R. L
Publicerad: (1988)
Automatic control and optimisation of food processes
av: Renard, M, et al.
Publicerad: (1988)
av: Renard, M, et al.
Publicerad: (1988)
Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos
av: Cheftel, Jean-Claude, et al.
Publicerad: (1980)
av: Cheftel, Jean-Claude, et al.
Publicerad: (1980)
Las aplicaciones del aluminio en las industrias químicas y alimenticias
av: Junière, Paul, et al.
Publicerad: (1966)
av: Junière, Paul, et al.
Publicerad: (1966)
Economía de la empresa agroalimentaria
av: Alonso Sebastián, Ramón, et al.
Publicerad: (2004)
av: Alonso Sebastián, Ramón, et al.
Publicerad: (2004)
Los aditivos en los alimentos
av: Madrid Vicente, Antonio
Publicerad: (1992)
av: Madrid Vicente, Antonio
Publicerad: (1992)
Aseptic packaging of food
av: Reuter, Helmut
Publicerad: (1989)
av: Reuter, Helmut
Publicerad: (1989)
Fabricación de mermelada
av: Rauch, George H
Publicerad: (1970)
av: Rauch, George H
Publicerad: (1970)
Protein quality and the effects of processing
av: Phillips, R. Dixon, et al.
Publicerad: (1988)
av: Phillips, R. Dixon, et al.
Publicerad: (1988)
Mapeo tecnológico de cadenas agroalimentarias en el Cono Sur
Publicerad: (1997)
Publicerad: (1997)
Fabricación de helados
av: Timm, Fritz
Publicerad: (1989)
av: Timm, Fritz
Publicerad: (1989)
Fertilización del olivo en el valle del Huasco
av: Ibacache González, Antonio, et al.
Publicerad: (2000)
av: Ibacache González, Antonio, et al.
Publicerad: (2000)
Diritto alimentare: una mappa delle funzioni
av: Masini, Stefano
Publicerad: (2014)
av: Masini, Stefano
Publicerad: (2014)
Liknande verk
-
Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias
av: Multon, Jean Louis
Publicerad: (2000) -
Nuevo manual de Industrias Alimentarias
av: Madrid Vicente, Antonio
Publicerad: (2013) -
Industrias químicas y agroalimentarias: análisis y ensayos
av: García Garrido, José, et al.
Publicerad: (2002) -
Nuevo manual de industrias alimentarias
av: Cenzano, I, et al.
Publicerad: (1993) -
Control de calidad en la industria alimentaria: manual de introducción
Publicerad: (1991)