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Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias

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Dades bibliogràfiques
Autors principals:	Multon, Jean Louis (autor), Lepatre, F (Autor)
Format:	Llibre
Idioma:	espanyol
Publicat:	Zaragoza Acribia 1988
Matèries:	INDUSTRIAS ALIMENTICIAS
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