Obálka

Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias

Zobrazit další vydání (1)

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autoři:	Multon, Jean Louis (autor), Lepatre, F (Autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	španělština
Vydáno:	Zaragoza Acribia 1988
Témata:	INDUSTRIAS ALIMENTICIAS
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Podobné jednotky

Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias
Autor: Multon, Jean Louis
Vydáno: (2000)

Nuevo manual de Industrias Alimentarias
Autor: Madrid Vicente, Antonio
Vydáno: (2013)

Industrias químicas y agroalimentarias: análisis y ensayos
Autor: García Garrido, José, a další
Vydáno: (2002)

Nuevo manual de industrias alimentarias
Autor: Cenzano, I, a další
Vydáno: (1993)

Control de calidad en la industria alimentaria: manual de introducción
Vydáno: (1991)

Sanitation, safety and environmental standards
Autor: Minor, Lewis J.
Vydáno: (1983)

Computerized food processing operations
Autor: Teixeira, Arthur A, a další
Vydáno: (1989)

Diseño de industrias agroalimentarias
Autor: Casp Vanaclocha, Ana
Vydáno: (2004)

Food engineering data handbook
Autor: Hayes, George D
Vydáno: (1987)

Process engineering in the food industry
Autor: Field, R. W, a další
Vydáno: (1989)

Research and development guidelines for the food industries
Autor: Gould, Wilbur A
Vydáno: (1991)

Handbook of food engineering
Autor: Heldman, Dennis R, a další
Vydáno: (1992)

Fábricas de alimentos: procesos, equipamiento, costos
Autor: Bartholomai, Alfred
Vydáno: (1991)

Food biotechnology
Vydáno: (1987)

Statistical procedures in food research
Autor: Piaggott, J. R
Vydáno: (1986)

Food product development: from concept to the marketplace
Autor: Graf, Ernst, a další
Vydáno: (1991)

Engineering properties of foods
Autor: Rao, M. A, a další
Vydáno: (1986)

Frutas y verduras
Autor: Duckworth, Ronald Barrett
Vydáno: (1968)

Fruit: with protected origin denomination or protected geographic indication
Vydáno: (2004)

McDonald's: la empresa que cambió la forma de hacer negocios en el mundo
Autor: Love, John F.
Vydáno: (1987)

Diseño y construcción de industrias agroalimentarias
Autor: García-Vaquero Vaquero, Emilio, a další
Vydáno: (1993)

Tecnologías alimentarias
Vydáno: (2019)

Canning and freezing: fruits and vegetables
Autor: Lawton, Gussie R
Vydáno: (1976)

Chemical changes in food during processing
Autor: Richardson, Thomas, a další
Vydáno: (1985)

Food engineering operations
Autor: Brennan, James G, a další
Vydáno: (1990)

Total quality management for the food industries
Autor: Gould, Wilbur A
Vydáno: (1992)

The fundamentals of food engineering
Autor: Charm, Stanley E
Vydáno: (1978)

Ingeniería de los alimentos: las operaciones básicas del procesado de los alimentos
Autor: Earle, R. L
Vydáno: (1988)

Automatic control and optimisation of food processes
Autor: Renard, M, a další
Vydáno: (1988)

Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos
Autor: Cheftel, Jean-Claude, a další
Vydáno: (1980)

Las aplicaciones del aluminio en las industrias químicas y alimenticias
Autor: Junière, Paul, a další
Vydáno: (1966)

Economía de la empresa agroalimentaria
Autor: Alonso Sebastián, Ramón, a další
Vydáno: (2004)

Los aditivos en los alimentos
Autor: Madrid Vicente, Antonio
Vydáno: (1992)

Aseptic packaging of food
Autor: Reuter, Helmut
Vydáno: (1989)

Fabricación de mermelada
Autor: Rauch, George H
Vydáno: (1970)

Protein quality and the effects of processing
Autor: Phillips, R. Dixon, a další
Vydáno: (1988)

Mapeo tecnológico de cadenas agroalimentarias en el Cono Sur
Vydáno: (1997)

Fabricación de helados
Autor: Timm, Fritz
Vydáno: (1989)

Fertilización del olivo en el valle del Huasco
Autor: Ibacache González, Antonio, a další
Vydáno: (2000)

Diritto alimentare: una mappa delle funzioni
Autor: Masini, Stefano
Vydáno: (2014)