Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | spansk |
| Udgivet: |
Zaragoza
Acribia
1988
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Lignende værker
Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias
af: Multon, Jean Louis
Udgivet: (2000)
af: Multon, Jean Louis
Udgivet: (2000)
Nuevo manual de Industrias Alimentarias
af: Madrid Vicente, Antonio
Udgivet: (2013)
af: Madrid Vicente, Antonio
Udgivet: (2013)
Industrias químicas y agroalimentarias: análisis y ensayos
af: García Garrido, José, et al.
Udgivet: (2002)
af: García Garrido, José, et al.
Udgivet: (2002)
Nuevo manual de industrias alimentarias
af: Cenzano, I, et al.
Udgivet: (1993)
af: Cenzano, I, et al.
Udgivet: (1993)
Control de calidad en la industria alimentaria: manual de introducción
Udgivet: (1991)
Udgivet: (1991)
Sanitation, safety and environmental standards
af: Minor, Lewis J.
Udgivet: (1983)
af: Minor, Lewis J.
Udgivet: (1983)
Computerized food processing operations
af: Teixeira, Arthur A, et al.
Udgivet: (1989)
af: Teixeira, Arthur A, et al.
Udgivet: (1989)
Diseño de industrias agroalimentarias
af: Casp Vanaclocha, Ana
Udgivet: (2004)
af: Casp Vanaclocha, Ana
Udgivet: (2004)
Food engineering data handbook
af: Hayes, George D
Udgivet: (1987)
af: Hayes, George D
Udgivet: (1987)
Process engineering in the food industry
af: Field, R. W, et al.
Udgivet: (1989)
af: Field, R. W, et al.
Udgivet: (1989)
Research and development guidelines for the food industries
af: Gould, Wilbur A
Udgivet: (1991)
af: Gould, Wilbur A
Udgivet: (1991)
Handbook of food engineering
af: Heldman, Dennis R, et al.
Udgivet: (1992)
af: Heldman, Dennis R, et al.
Udgivet: (1992)
Fábricas de alimentos: procesos, equipamiento, costos
af: Bartholomai, Alfred
Udgivet: (1991)
af: Bartholomai, Alfred
Udgivet: (1991)
Food biotechnology
Udgivet: (1987)
Udgivet: (1987)
Statistical procedures in food research
af: Piaggott, J. R
Udgivet: (1986)
af: Piaggott, J. R
Udgivet: (1986)
Food product development: from concept to the marketplace
af: Graf, Ernst, et al.
Udgivet: (1991)
af: Graf, Ernst, et al.
Udgivet: (1991)
Engineering properties of foods
af: Rao, M. A, et al.
Udgivet: (1986)
af: Rao, M. A, et al.
Udgivet: (1986)
Frutas y verduras
af: Duckworth, Ronald Barrett
Udgivet: (1968)
af: Duckworth, Ronald Barrett
Udgivet: (1968)
Fruit: with protected origin denomination or protected geographic indication
Udgivet: (2004)
Udgivet: (2004)
McDonald's: la empresa que cambió la forma de hacer negocios en el mundo
af: Love, John F.
Udgivet: (1987)
af: Love, John F.
Udgivet: (1987)
Diseño y construcción de industrias agroalimentarias
af: García-Vaquero Vaquero, Emilio, et al.
Udgivet: (1993)
af: García-Vaquero Vaquero, Emilio, et al.
Udgivet: (1993)
Tecnologías alimentarias
Udgivet: (2019)
Udgivet: (2019)
Canning and freezing: fruits and vegetables
af: Lawton, Gussie R
Udgivet: (1976)
af: Lawton, Gussie R
Udgivet: (1976)
Chemical changes in food during processing
af: Richardson, Thomas, et al.
Udgivet: (1985)
af: Richardson, Thomas, et al.
Udgivet: (1985)
Food engineering operations
af: Brennan, James G, et al.
Udgivet: (1990)
af: Brennan, James G, et al.
Udgivet: (1990)
Total quality management for the food industries
af: Gould, Wilbur A
Udgivet: (1992)
af: Gould, Wilbur A
Udgivet: (1992)
The fundamentals of food engineering
af: Charm, Stanley E
Udgivet: (1978)
af: Charm, Stanley E
Udgivet: (1978)
Ingeniería de los alimentos: las operaciones básicas del procesado de los alimentos
af: Earle, R. L
Udgivet: (1988)
af: Earle, R. L
Udgivet: (1988)
Automatic control and optimisation of food processes
af: Renard, M, et al.
Udgivet: (1988)
af: Renard, M, et al.
Udgivet: (1988)
Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos
af: Cheftel, Jean-Claude, et al.
Udgivet: (1980)
af: Cheftel, Jean-Claude, et al.
Udgivet: (1980)
Las aplicaciones del aluminio en las industrias químicas y alimenticias
af: Junière, Paul, et al.
Udgivet: (1966)
af: Junière, Paul, et al.
Udgivet: (1966)
Economía de la empresa agroalimentaria
af: Alonso Sebastián, Ramón, et al.
Udgivet: (2004)
af: Alonso Sebastián, Ramón, et al.
Udgivet: (2004)
Los aditivos en los alimentos
af: Madrid Vicente, Antonio
Udgivet: (1992)
af: Madrid Vicente, Antonio
Udgivet: (1992)
Aseptic packaging of food
af: Reuter, Helmut
Udgivet: (1989)
af: Reuter, Helmut
Udgivet: (1989)
Fabricación de mermelada
af: Rauch, George H
Udgivet: (1970)
af: Rauch, George H
Udgivet: (1970)
Protein quality and the effects of processing
af: Phillips, R. Dixon, et al.
Udgivet: (1988)
af: Phillips, R. Dixon, et al.
Udgivet: (1988)
Mapeo tecnológico de cadenas agroalimentarias en el Cono Sur
Udgivet: (1997)
Udgivet: (1997)
Fabricación de helados
af: Timm, Fritz
Udgivet: (1989)
af: Timm, Fritz
Udgivet: (1989)
Fertilización del olivo en el valle del Huasco
af: Ibacache González, Antonio, et al.
Udgivet: (2000)
af: Ibacache González, Antonio, et al.
Udgivet: (2000)
Diritto alimentare: una mappa delle funzioni
af: Masini, Stefano
Udgivet: (2014)
af: Masini, Stefano
Udgivet: (2014)