Fermentation and enzyme technology
Збережено в:
| Автори: | Wang, Daniel I-Chyau (Автор), Cooney, Charles L (Автор), Demain Arnold L (Автор), Dunnill, Peter (Автор), Humpherey, Arthur E (Автор), Lilly, Malcolm D (Автор) |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Англійська |
| Опубліковано: |
Nueva York
John Wiley
1979
|
| Серія: | Techniques in pure and applied microbiology series
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Схожі ресурси
Manual of industrial microbiology and biotechnology
за авторством: Demain, Arnold L, та інші
Опубліковано: (1986)
за авторством: Demain, Arnold L, та інші
Опубліковано: (1986)
Topics in enzime and fermentation biotechnology
за авторством: Wiseman, Alan
Опубліковано: (1978)
за авторством: Wiseman, Alan
Опубліковано: (1978)
Topics in enzime and fermentation biotechnology
за авторством: Wiseman, Alan
Опубліковано: (1979)
за авторством: Wiseman, Alan
Опубліковано: (1979)
Topics in enzime and fermentation biotechnology
за авторством: Wiseman, Alan
Опубліковано: (1980)
за авторством: Wiseman, Alan
Опубліковано: (1980)
Topics in enzime and fermentation biotechnology
за авторством: Wiseman, Alan
Опубліковано: (1981)
за авторством: Wiseman, Alan
Опубліковано: (1981)
Topics in enzime and fermentation biotechnology
за авторством: Wiseman, Alan
Опубліковано: (1984)
за авторством: Wiseman, Alan
Опубліковано: (1984)
Topics in enzime and fermentation biotechnology
за авторством: Wiseman, Alan
Опубліковано: (1985)
за авторством: Wiseman, Alan
Опубліковано: (1985)
New enzymes for organic synthesis: screening, supply and engineering
за авторством: Arnold, F. H, та інші
Опубліковано: (1997)
за авторством: Arnold, F. H, та інші
Опубліковано: (1997)
Computer in fermentation technology
за авторством: Bushell, M. E
Опубліковано: (1988)
за авторством: Bushell, M. E
Опубліковано: (1988)
Enzyme engineering
за авторством: Chibata, Ichiro, та інші
Опубліковано: (1982)
за авторством: Chibata, Ichiro, та інші
Опубліковано: (1982)
Advances in microbial engineering
за авторством: Sikyta, Bohumil, та інші
Опубліковано: (1973)
за авторством: Sikyta, Bohumil, та інші
Опубліковано: (1973)
Enzyme technology
за авторством: Chaplin, M. F, та інші
Опубліковано: (1990)
за авторством: Chaplin, M. F, та інші
Опубліковано: (1990)
Industrial enzymes and their applications
за авторством: Uhlig, Helmut
Опубліковано: (1998)
за авторством: Uhlig, Helmut
Опубліковано: (1998)
Industrial fermentations
за авторством: Underkofler, Leland A, та інші
Опубліковано: (1954)
за авторством: Underkofler, Leland A, та інші
Опубліковано: (1954)
Microbiology and Technology of Fermented Foods
за авторством: Hutkins, Robert W
Опубліковано: (2006)
за авторством: Hutkins, Robert W
Опубліковано: (2006)
Tecnologia das fermentaçoes
за авторством: Lima, Urgel de Almeida, та інші
Опубліковано: (1975)
за авторством: Lima, Urgel de Almeida, та інші
Опубліковано: (1975)
Biocatalysts for industry
за авторством: Dordick, Jonathan S
Опубліковано: (1991)
за авторством: Dordick, Jonathan S
Опубліковано: (1991)
Topics in enzyme and fermentation biotechnology
за авторством: Wiseman, Alan
Опубліковано: (1977)
за авторством: Wiseman, Alan
Опубліковано: (1977)
Fermentation: science and technology with a future
за авторством: Laskin, Allen I, та інші
Опубліковано: (1980)
за авторством: Laskin, Allen I, та інші
Опубліковано: (1980)
Microbiology of fermented foods
за авторством: Wood, Brian J. B
Опубліковано: (1985)
за авторством: Wood, Brian J. B
Опубліковано: (1985)
Practical fermentation technology
за авторством: McNeil, Brian
Опубліковано: (2008)
за авторством: McNeil, Brian
Опубліковано: (2008)
Immobilized enzymes: research and development
за авторством: Chibata, Ichiro
Опубліковано: (1978)
за авторством: Chibata, Ichiro
Опубліковано: (1978)
Fermentation process development of industrial organisms
за авторством: Neway, Justin O.
Опубліковано: (1989)
за авторством: Neway, Justin O.
Опубліковано: (1989)
Fermentation advances
за авторством: Perlman, D
Опубліковано: (1969)
за авторством: Perlman, D
Опубліковано: (1969)
Manual of industrial microbiology and biotechnology
за авторством: Demain, Arnold L, та інші
Опубліковано: (1999)
за авторством: Demain, Arnold L, та інші
Опубліковано: (1999)
Most advanced industrial fermentation: technology and industry
за авторством: Yamada, K
Опубліковано: (1977)
за авторством: Yamada, K
Опубліковано: (1977)
Biocatalysis and biotechnology for functional foods and industrial products
за авторством: Hou, Ching-Tsang
Опубліковано: (2007)
за авторством: Hou, Ching-Tsang
Опубліковано: (2007)
Molecular techniques in the microbial ecology of fermented foods
за авторством: Cocolin, Luca
Опубліковано: (2008)
за авторством: Cocolin, Luca
Опубліковано: (2008)
Enzyme engineering
Опубліковано: (1978)
Опубліковано: (1978)
Engenharia bioquímica
за авторством: Borzani, Walter, та інші
Опубліковано: (1975)
за авторством: Borzani, Walter, та інші
Опубліковано: (1975)
Annual reports on fermentation processes
за авторством: Tsao, George T
Опубліковано: (1983)
за авторством: Tsao, George T
Опубліковано: (1983)
Annual reports on fermentation processes
за авторством: Tsao, George T
Опубліковано: (1985)
за авторством: Tsao, George T
Опубліковано: (1985)
Process development in antibiotic fermentations
за авторством: Calam, C. T
Опубліковано: (1987)
за авторством: Calam, C. T
Опубліковано: (1987)
Industrial applications of microbiology
за авторством: Rivière, Jacques
Опубліковано: (1977)
за авторством: Rivière, Jacques
Опубліковано: (1977)
Principles of fermentation technology
за авторством: Stranbury, Peter F, та інші
Опубліковано: (1984)
за авторством: Stranbury, Peter F, та інші
Опубліковано: (1984)
Fermentation: Science and technology.
Опубліковано: (2017)
Опубліковано: (2017)
Industrial microbiology
за авторством: Casida, L. E
Опубліковано: (1968)
за авторством: Casida, L. E
Опубліковано: (1968)
Introducción a la bioquímica de los alimentos
за авторством: Braverman, J. B. S
Опубліковано: (1967)
за авторством: Braverman, J. B. S
Опубліковано: (1967)
Handbook of food and beverage fermentation technology
за авторством: Hui, Y. H, та інші
Опубліковано: (2004)
за авторством: Hui, Y. H, та інші
Опубліковано: (2004)
Principios de microbiología industrial
за авторством: Rhodes, A. J, та інші
Опубліковано: (1969)
за авторством: Rhodes, A. J, та інші
Опубліковано: (1969)
Схожі ресурси
-
Manual of industrial microbiology and biotechnology
за авторством: Demain, Arnold L, та інші
Опубліковано: (1986) -
Topics in enzime and fermentation biotechnology
за авторством: Wiseman, Alan
Опубліковано: (1978) -
Topics in enzime and fermentation biotechnology
за авторством: Wiseman, Alan
Опубліковано: (1979) -
Topics in enzime and fermentation biotechnology
за авторством: Wiseman, Alan
Опубліковано: (1980) -
Topics in enzime and fermentation biotechnology
за авторством: Wiseman, Alan
Опубліковано: (1981)