Obálka

Evaluation of quality of fruits and vegetables

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Pattee, Harold E. (Autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	angličtina
Vydáno:	Westport Avi 1985
Témata:	CONTROL DE FRUTAS CONTROL DE HORTALIZAS
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Podobné jednotky

Fruit and vegetable quality: an integrated view
Autor: Shewfelt, Robert L
Vydáno: (2000)

Pesticides in fruits and vegetables
Autor: Kegley, Susan E, a další
Vydáno: (1998)

Color atlas of postharvest quality of fruits an vegetables
Autor: Nunes, María Cecilia do Nascimento
Vydáno: (2008)

Post harvest physiology and quality management of fruits and vegetables
Autor: Kumar, P. Suresh, a další
Vydáno: (2009)

Marketing fresh fruits and vegetables
Autor: How, Richard Brian
Vydáno: (1991)

Canning and freezing: fruits and vegetables
Autor: Lawton, Gussie R
Vydáno: (1976)

Fruit and vegetables
Autor: Duckworth, Ronald Barrett
Vydáno: (1966)

Postharvest: an introduction to the physiology and handling of fruit and vegetables
Autor: Wills, R. B. H
Vydáno: (1989)

Postharvest physiology, handling and utilization of tropical and subtropical fruits and vegetables
Autor: Pantastico, E. B.
Vydáno: (1975)

Postharvest biology and hanling of fruits and vegetables
Autor: Haard, Norman F, a další
Vydáno: (1975)

Postharvest management and processing of fruits and vegetables: instant notes
Autor: Sharma, Satish Kumar
Vydáno: (2010)

Controlled atmosphere storage of fruits and vegetables
Autor: Thompson, A. Keith
Vydáno: (2010)

Handling, transportation and storage of fruits and vegetables
Autor: Ryall, A. Lloyd, a další
Vydáno: (1979)

Storage, processing, and nutritional quality of fruits and vegetables
Autor: Salunkhe, D. K
Vydáno: (1974)

Citrus fruit: biology, technology and evaluation
Autor: Ladaniya, Milind S
Vydáno: (2008)

Technical innovations in freezing and refrigeration of fruits and vegetables
Vydáno: (1989)

Fruit: with protected origin denomination or protected geographic indication
Vydáno: (2004)

Commercial cooling of fruits, vegetables, and flowers
Autor: Thompson, James F, a další
Vydáno: (2008)

Handbook of fruits and fruit processing
Autor: Hui, Y. H
Vydáno: (2006)

Harvest and postharvest technologies for fresh fruits and vegetables
Autor: Kushwaha, Lal, a další
Vydáno: (1995)

Postharvest physiology and storage of tropical and subtropical fruits
Autor: Mitra, Sisir K.
Vydáno: (1997)

Cucurbits
Vydáno: (1992)

Stone fruits
Autor: Diekmann, M, a další
Vydáno: (1996)

Commercial fruit and vegetable products
Autor: Cruess, William Vere
Vydáno: (1958)

Commercial fruit and vegetable products
Autor: Cruess, William Vere
Vydáno: (1948)

Sensory evaluation in quality control
Autor: Civille, Gail Vance, a další
Vydáno: (1992)

Fruit and vegetable juice processing technology
Autor: Nelson, Philip E., a další
Vydáno: (1980)

Taller de frutas y hortalizas
Vydáno: (1981)

Citrus processing: quality control and technology
Autor: Kimball, Dan A
Vydáno: (1991)

Conservación de frutas y hortalizas: procedimientos a pequeña escala
Autor: Leach, M, a další
Vydáno: (1964)

Conservación casera de frutas y hortalizas
Autor: Studer, Arnold, a další
Vydáno: (1996)

Evaluation of seafood freshness quality
Autor: Botta, J. Richard
Vydáno: (1995)

Taller de frutas y hortalizas
Vydáno: (2007)

Registros, limites máximos de residuos y carencia de pesticidas para frutas y hortalizas de exportación temporada 1988-1989
Autor: González Rodríguez, Roberto Hernán
Vydáno: (1988)

Commercial fruit processing
Autor: Woodroof, Jasper Guy
Vydáno: (1975)

Knott's handbook for vegetable growers
Autor: Maynard, Donald N., a další
Vydáno: (2007)

Elaboración artesanal de frutas y hortalizas
Autor: Donath, Erhard, a další
Vydáno: (1992)

New applications of refrigeration to fruit and vegetables processing
Vydáno: (1994)

Advances in fruit processing technologies
Autor: Rodrígues, Sueli, a další
Vydáno: (2012)

Técnicas de producción hortícola en el sur de Chile: para profesionales y técnicos del área agropecuaria
Vydáno: (2009)