Citazione Stile APA (7a Edizione)

Luh, B. S., & Woodroof, J. G. (1988). Commercial vegetable processing (2a. ed.). Avi.

Citazione stile Chigago Style (17a edizione)

Luh, Bor Shiun, e Jasper Guy Woodroof. Commercial Vegetable Processing. 2a. ed. Nueva York: Avi, 1988.

Citatione MLA (9a ed.)

Luh, Bor Shiun, e Jasper Guy Woodroof. Commercial Vegetable Processing. 2a. ed. Avi, 1988.