Citação norma APA

Woodroof, J. G., & Luh, B. S. (1986). Commercial fruit processing (2a. ed.). Avi.

Citação norma Chicago

Woodroof, Jasper Guy, and Bor Shiun Luh. Commercial Fruit Processing. 2a. ed. Westport: Avi, 1986.

Citação norma MLA

Woodroof, Jasper Guy, and Bor Shiun Luh. Commercial Fruit Processing. 2a. ed. Avi, 1986.

Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.