Commercial fruit processing
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | Woodroof, Jasper Guy (Зохиогч) |
|---|---|
| Бусад зохиолчид: | Luh, Bor Shiun (autor) |
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | англи |
| Хэвлэсэн: |
Westport
Avi
1986
|
| Хэвлэл: | 2a. ed |
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
- Түр хойшлуулсан зүйлс
- Тодорхойлолт
- Сэтгэгдлүүд
- Бусад хувилбарууд (1)
- Ижил төстэй зүйлс
- Ажилтнуудыг харах
Ижил төстэй зүйлс
Commercial fruit processing
-н: Woodroof, Jasper Guy
Хэвлэсэн: (1975)
-н: Woodroof, Jasper Guy
Хэвлэсэн: (1975)
Fruit processing
-н: Gutterson, Milton
Хэвлэсэн: (1971)
-н: Gutterson, Milton
Хэвлэсэн: (1971)
Commercial fruit and vegetable products
-н: Cruess, William Vere
Хэвлэсэн: (1958)
-н: Cruess, William Vere
Хэвлэсэн: (1958)
Advances in fruit processing technologies
-н: Rodrígues, Sueli, зэрэг
Хэвлэсэн: (2012)
-н: Rodrígues, Sueli, зэрэг
Хэвлэсэн: (2012)
Fruit processing
-н: Arthey, David, зэрэг
Хэвлэсэн: (1996)
-н: Arthey, David, зэрэг
Хэвлэсэн: (1996)
Processing fruits: science and technoloy
-н: Somogyi, Laszlo P, зэрэг
Хэвлэсэн: (1996)
-н: Somogyi, Laszlo P, зэрэг
Хэвлэсэн: (1996)
Elaboración de frutas y hortalizas
-н: Meyer, Marco R.
Хэвлэсэн: (1989)
-н: Meyer, Marco R.
Хэвлэсэн: (1989)
Commercial vegetable processing
-н: Luh, Bor Shiun, зэрэг
Хэвлэсэн: (1988)
-н: Luh, Bor Shiun, зэрэг
Хэвлэсэн: (1988)
Commercial vegetable processing
-н: Luh, Bor Shiun, зэрэг
Хэвлэсэн: (1975)
-н: Luh, Bor Shiun, зэрэг
Хэвлэсэн: (1975)
Storage, processing, and nutritional quality of fruits and vegetables
-н: Salunkhe, D. K
Хэвлэсэн: (1974)
-н: Salunkhe, D. K
Хэвлэсэн: (1974)
Commercial fruit and vegetable products
-н: Cruess, William Vere
Хэвлэсэн: (1948)
-н: Cruess, William Vere
Хэвлэсэн: (1948)
Handbook of fruits and fruit processing
-н: Hui, Y. H
Хэвлэсэн: (2006)
-н: Hui, Y. H
Хэвлэсэн: (2006)
The commercial storage of fruits, vegetables, and florist and nursery stocks
Хэвлэсэн: (1978)
Хэвлэсэн: (1978)
Tropical and subtropical fruits: postharvest physiology, processing and packaging
-н: Siddiq, Muhammad, зэрэг
Хэвлэсэн: (2012)
-н: Siddiq, Muhammad, зэрэг
Хэвлэсэн: (2012)
Commercial cooling of fruits, vegetables, and flowers
-н: Thompson, James F, зэрэг
Хэвлэсэн: (2008)
-н: Thompson, James F, зэрэг
Хэвлэсэн: (2008)
Fruit and vegetable juice processing technology
-н: Nelson, Philip E., зэрэг
Хэвлэсэн: (1980)
-н: Nelson, Philip E., зэрэг
Хэвлэсэн: (1980)
Temperate and subtropical fruit production
-н: Jackson, David Ian, зэрэг
Хэвлэсэн: (1999)
-н: Jackson, David Ian, зэрэг
Хэвлэсэн: (1999)
Temperate and subtropical fruit production
-н: Jackson, David Ian, зэрэг
Хэвлэсэн: (2011)
-н: Jackson, David Ian, зэрэг
Хэвлэсэн: (2011)
Production and packaging of non-carbonated fruit guices fruit beverages
-н: Hicks, D
Хэвлэсэн: (1990)
-н: Hicks, D
Хэвлэсэн: (1990)
Tropical and subtropical fruit breeding
-н: Giacometti, D. C
Хэвлэсэн: (1987)
-н: Giacometti, D. C
Хэвлэсэн: (1987)
New applications of refrigeration to fruit and vegetables processing
Хэвлэсэн: (1994)
Хэвлэсэн: (1994)
Postharvest physiology and storage of tropical and subtropical fruits
-н: Mitra, Sisir K.
Хэвлэсэн: (1997)
-н: Mitra, Sisir K.
Хэвлэсэн: (1997)
Compendium of tropical fruit diseases
-н: Ploetz, R. C, зэрэг
Хэвлэсэн: (1994)
-н: Ploetz, R. C, зэрэг
Хэвлэсэн: (1994)
Postharvest management and processing of fruits and vegetables: instant notes
-н: Sharma, Satish Kumar
Хэвлэсэн: (2010)
-н: Sharma, Satish Kumar
Хэвлэсэн: (2010)
Temperate and subtropical fruit production
-н: Jackson, David Ian
Хэвлэсэн: (1986)
-н: Jackson, David Ian
Хэвлэсэн: (1986)
The molecular biology and biochemistry of fruit ripening
-н: Seymour, Graham B, зэрэг
Хэвлэсэн: (2013)
-н: Seymour, Graham B, зэрэг
Хэвлэсэн: (2013)
Handling, transportation and storage of fruits and vegetables
-н: Ryall, A. Lloyd, зэрэг
Хэвлэсэн: (1979)
-н: Ryall, A. Lloyd, зэрэг
Хэвлэсэн: (1979)
Evaluation of quality of fruits and vegetables
-н: Pattee, Harold E.
Хэвлэсэн: (1985)
-н: Pattee, Harold E.
Хэвлэсэн: (1985)
Marketing fresh fruits and vegetables
-н: How, Richard Brian
Хэвлэсэн: (1991)
-н: How, Richard Brian
Хэвлэсэн: (1991)
Canning and freezing: fruits and vegetables
-н: Lawton, Gussie R
Хэвлэсэн: (1976)
-н: Lawton, Gussie R
Хэвлэсэн: (1976)
Fruit and vegetable juice: processing technology
-н: Tressler, Donald K, зэрэг
Хэвлэсэн: (1971)
-н: Tressler, Donald K, зэрэг
Хэвлэсэн: (1971)
Fruit and vegetables
-н: Duckworth, Ronald Barrett
Хэвлэсэн: (1966)
-н: Duckworth, Ronald Barrett
Хэвлэсэн: (1966)
Fruit and vegetable quality: an integrated view
-н: Shewfelt, Robert L
Хэвлэсэн: (2000)
-н: Shewfelt, Robert L
Хэвлэсэн: (2000)
Postharvest: an introduction to the physiology and handling of fruit and vegetables
-н: Wills, R. B. H
Хэвлэсэн: (1989)
-н: Wills, R. B. H
Хэвлэсэн: (1989)
Handbook of environmental physiology of fruit crops
-н: Schaffer, Bruce, зэрэг
Хэвлэсэн: (1994)
-н: Schaffer, Bruce, зэрэг
Хэвлэсэн: (1994)
Fruit: with protected origin denomination or protected geographic indication
Хэвлэсэн: (2004)
Хэвлэсэн: (2004)
Pesticides in fruits and vegetables
-н: Kegley, Susan E, зэрэг
Хэвлэсэн: (1998)
-н: Kegley, Susan E, зэрэг
Хэвлэсэн: (1998)
Stone fruits
-н: Diekmann, M, зэрэг
Хэвлэсэн: (1996)
-н: Diekmann, M, зэрэг
Хэвлэсэн: (1996)
Keeping the harvest: preserving your fruits, vegetables and herbs
-н: Chioffi, Nancy, зэрэг
Хэвлэсэн: (1991)
-н: Chioffi, Nancy, зэрэг
Хэвлэсэн: (1991)
Compendium of stone fruit diseases
-н: Ogawa, Joseph M., зэрэг
Хэвлэсэн: (1995)
-н: Ogawa, Joseph M., зэрэг
Хэвлэсэн: (1995)
Ижил төстэй зүйлс
-
Commercial fruit processing
-н: Woodroof, Jasper Guy
Хэвлэсэн: (1975) -
Fruit processing
-н: Gutterson, Milton
Хэвлэсэн: (1971) -
Commercial fruit and vegetable products
-н: Cruess, William Vere
Хэвлэсэн: (1958) -
Advances in fruit processing technologies
-н: Rodrígues, Sueli, зэрэг
Хэвлэсэн: (2012) -
Fruit processing
-н: Arthey, David, зэрэг
Хэвлэсэн: (1996)