Нүүр зураг

Commercial fruit processing

Бусад хувилбаруудыг харуулах (1)

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Woodroof, Jasper Guy (Зохиогч)
Бусад зохиолчид:	Luh, Bor Shiun (autor)
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	англи
Хэвлэсэн:	Westport Avi 1986
Хэвлэл:	2a. ed
Нөхцлүүд:	PROCESAMIENTO DE FRUTAS
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Ижил төстэй зүйлс

Commercial fruit processing
-н: Woodroof, Jasper Guy
Хэвлэсэн: (1975)

Fruit processing
-н: Gutterson, Milton
Хэвлэсэн: (1971)

Commercial fruit and vegetable products
-н: Cruess, William Vere
Хэвлэсэн: (1958)

Advances in fruit processing technologies
-н: Rodrígues, Sueli, зэрэг
Хэвлэсэн: (2012)

Fruit processing
-н: Arthey, David, зэрэг
Хэвлэсэн: (1996)

Processing fruits: science and technoloy
-н: Somogyi, Laszlo P, зэрэг
Хэвлэсэн: (1996)

Elaboración de frutas y hortalizas
-н: Meyer, Marco R.
Хэвлэсэн: (1989)

Commercial vegetable processing
-н: Luh, Bor Shiun, зэрэг
Хэвлэсэн: (1988)

Commercial vegetable processing
-н: Luh, Bor Shiun, зэрэг
Хэвлэсэн: (1975)

Storage, processing, and nutritional quality of fruits and vegetables
-н: Salunkhe, D. K
Хэвлэсэн: (1974)

Commercial fruit and vegetable products
-н: Cruess, William Vere
Хэвлэсэн: (1948)

Handbook of fruits and fruit processing
-н: Hui, Y. H
Хэвлэсэн: (2006)

The commercial storage of fruits, vegetables, and florist and nursery stocks
Хэвлэсэн: (1978)

Tropical and subtropical fruits: postharvest physiology, processing and packaging
-н: Siddiq, Muhammad, зэрэг
Хэвлэсэн: (2012)

Commercial cooling of fruits, vegetables, and flowers
-н: Thompson, James F, зэрэг
Хэвлэсэн: (2008)

Fruit and vegetable juice processing technology
-н: Nelson, Philip E., зэрэг
Хэвлэсэн: (1980)

Temperate and subtropical fruit production
-н: Jackson, David Ian, зэрэг
Хэвлэсэн: (1999)

Temperate and subtropical fruit production
-н: Jackson, David Ian, зэрэг
Хэвлэсэн: (2011)

Production and packaging of non-carbonated fruit guices fruit beverages
-н: Hicks, D
Хэвлэсэн: (1990)

Tropical and subtropical fruit breeding
-н: Giacometti, D. C
Хэвлэсэн: (1987)

New applications of refrigeration to fruit and vegetables processing
Хэвлэсэн: (1994)

Postharvest physiology and storage of tropical and subtropical fruits
-н: Mitra, Sisir K.
Хэвлэсэн: (1997)

Compendium of tropical fruit diseases
-н: Ploetz, R. C, зэрэг
Хэвлэсэн: (1994)

Postharvest management and processing of fruits and vegetables: instant notes
-н: Sharma, Satish Kumar
Хэвлэсэн: (2010)

Temperate and subtropical fruit production
-н: Jackson, David Ian
Хэвлэсэн: (1986)

The molecular biology and biochemistry of fruit ripening
-н: Seymour, Graham B, зэрэг
Хэвлэсэн: (2013)

Handling, transportation and storage of fruits and vegetables
-н: Ryall, A. Lloyd, зэрэг
Хэвлэсэн: (1979)

Evaluation of quality of fruits and vegetables
-н: Pattee, Harold E.
Хэвлэсэн: (1985)

Marketing fresh fruits and vegetables
-н: How, Richard Brian
Хэвлэсэн: (1991)

Canning and freezing: fruits and vegetables
-н: Lawton, Gussie R
Хэвлэсэн: (1976)

Fruit and vegetable juice: processing technology
-н: Tressler, Donald K, зэрэг
Хэвлэсэн: (1971)

Fruit and vegetables
-н: Duckworth, Ronald Barrett
Хэвлэсэн: (1966)

Fruit and vegetable quality: an integrated view
-н: Shewfelt, Robert L
Хэвлэсэн: (2000)

Postharvest: an introduction to the physiology and handling of fruit and vegetables
-н: Wills, R. B. H
Хэвлэсэн: (1989)

Handbook of environmental physiology of fruit crops
-н: Schaffer, Bruce, зэрэг
Хэвлэсэн: (1994)

Fruit: with protected origin denomination or protected geographic indication
Хэвлэсэн: (2004)

Pesticides in fruits and vegetables
-н: Kegley, Susan E, зэрэг
Хэвлэсэн: (1998)

Stone fruits
-н: Diekmann, M, зэрэг
Хэвлэсэн: (1996)

Keeping the harvest: preserving your fruits, vegetables and herbs
-н: Chioffi, Nancy, зэрэг
Хэвлэсэн: (1991)

Compendium of stone fruit diseases
-н: Ogawa, Joseph M., зэрэг
Хэвлэсэн: (1995)