صورة الغلاف

Commercial fruit processing

عرض إصدارات أخرى (1)

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Woodroof, Jasper Guy (مؤلف)
مؤلفون آخرون:	Luh, Bor Shiun (autor)
التنسيق:	كتاب
اللغة:	الإنجليزية
منشور في:	Westport Avi 1986
الطبعة:	2a. ed
الموضوعات:	PROCESAMIENTO DE FRUTAS
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

مواد مشابهة

Commercial fruit processing
حسب: Woodroof, Jasper Guy
منشور في: (1975)

Fruit processing
حسب: Gutterson, Milton
منشور في: (1971)

Commercial fruit and vegetable products
حسب: Cruess, William Vere
منشور في: (1958)

Advances in fruit processing technologies
حسب: Rodrígues, Sueli, وآخرون
منشور في: (2012)

Fruit processing
حسب: Arthey, David, وآخرون
منشور في: (1996)

Processing fruits: science and technoloy
حسب: Somogyi, Laszlo P, وآخرون
منشور في: (1996)

Elaboración de frutas y hortalizas
حسب: Meyer, Marco R.
منشور في: (1989)

Commercial vegetable processing
حسب: Luh, Bor Shiun, وآخرون
منشور في: (1988)

Commercial vegetable processing
حسب: Luh, Bor Shiun, وآخرون
منشور في: (1975)

Storage, processing, and nutritional quality of fruits and vegetables
حسب: Salunkhe, D. K
منشور في: (1974)

Commercial fruit and vegetable products
حسب: Cruess, William Vere
منشور في: (1948)

Handbook of fruits and fruit processing
حسب: Hui, Y. H
منشور في: (2006)

The commercial storage of fruits, vegetables, and florist and nursery stocks
منشور في: (1978)

Tropical and subtropical fruits: postharvest physiology, processing and packaging
حسب: Siddiq, Muhammad, وآخرون
منشور في: (2012)

Commercial cooling of fruits, vegetables, and flowers
حسب: Thompson, James F, وآخرون
منشور في: (2008)

Fruit and vegetable juice processing technology
حسب: Nelson, Philip E., وآخرون
منشور في: (1980)

Temperate and subtropical fruit production
حسب: Jackson, David Ian, وآخرون
منشور في: (1999)

Temperate and subtropical fruit production
حسب: Jackson, David Ian, وآخرون
منشور في: (2011)

Production and packaging of non-carbonated fruit guices fruit beverages
حسب: Hicks, D
منشور في: (1990)

Tropical and subtropical fruit breeding
حسب: Giacometti, D. C
منشور في: (1987)

New applications of refrigeration to fruit and vegetables processing
منشور في: (1994)

Postharvest physiology and storage of tropical and subtropical fruits
حسب: Mitra, Sisir K.
منشور في: (1997)

Compendium of tropical fruit diseases
حسب: Ploetz, R. C, وآخرون
منشور في: (1994)

Postharvest management and processing of fruits and vegetables: instant notes
حسب: Sharma, Satish Kumar
منشور في: (2010)

Temperate and subtropical fruit production
حسب: Jackson, David Ian
منشور في: (1986)

The molecular biology and biochemistry of fruit ripening
حسب: Seymour, Graham B, وآخرون
منشور في: (2013)

Handling, transportation and storage of fruits and vegetables
حسب: Ryall, A. Lloyd, وآخرون
منشور في: (1979)

Evaluation of quality of fruits and vegetables
حسب: Pattee, Harold E.
منشور في: (1985)

Marketing fresh fruits and vegetables
حسب: How, Richard Brian
منشور في: (1991)

Canning and freezing: fruits and vegetables
حسب: Lawton, Gussie R
منشور في: (1976)

Fruit and vegetable juice: processing technology
حسب: Tressler, Donald K, وآخرون
منشور في: (1971)

Fruit and vegetables
حسب: Duckworth, Ronald Barrett
منشور في: (1966)

Fruit and vegetable quality: an integrated view
حسب: Shewfelt, Robert L
منشور في: (2000)

Postharvest: an introduction to the physiology and handling of fruit and vegetables
حسب: Wills, R. B. H
منشور في: (1989)

Handbook of environmental physiology of fruit crops
حسب: Schaffer, Bruce, وآخرون
منشور في: (1994)

Fruit: with protected origin denomination or protected geographic indication
منشور في: (2004)

Pesticides in fruits and vegetables
حسب: Kegley, Susan E, وآخرون
منشور في: (1998)

Stone fruits
حسب: Diekmann, M, وآخرون
منشور في: (1996)

Keeping the harvest: preserving your fruits, vegetables and herbs
حسب: Chioffi, Nancy, وآخرون
منشور في: (1991)

Compendium of stone fruit diseases
حسب: Ogawa, Joseph M., وآخرون
منشور في: (1995)