Commercial fruit processing
Gardado en:
| Autor Principal: | Woodroof, Jasper Guy (Author) |
|---|---|
| Outros autores: | Luh, Bor Shiun (autor) |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | inglés |
| Publicado: |
Westport
Avi
1986
|
| Edición: | 2a. ed |
| Subjects: | |
| Tags: |
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