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Postharvest: an introduction to the physiology and handling of fruit and vegetables

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Wills, R. B. H (Autor)
Formato:	Libro
Lenguaje:	inglés
Publicado:	Westport AVI 1989
Edición:	3a. ed
Materias:	FRUTAS MANEJO HORTALIZAS TECNOLOGIA DE POST COSECHA FRUTAS TECNOLOGIA DE POSTCOSECHA HORTALIZAS ALMACENAMIENTO Fisiología vegetal
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