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Postharvest: an introduction to the physiology and handling of fruit and vegetables

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Wills, R. B. H (Autore)
Natura:	Libro
Lingua:	inglese
Pubblicazione:	Westport AVI 1989
Edizione:	3a. ed
Soggetti:	FRUTAS MANEJO HORTALIZAS TECNOLOGIA DE POST COSECHA FRUTAS TECNOLOGIA DE POSTCOSECHA HORTALIZAS ALMACENAMIENTO Fisiología vegetal
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