Bonet Martínez, J. C. (1988). La alcachofa: Su cultivo en la zona media de la comunidad valenciana. Generalitat Valenciana.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Bonet Martínez, José C. La Alcachofa: Su Cultivo En La Zona Media De La Comunidad Valenciana. Valencia: Generalitat Valenciana, 1988.
Citatione MLA (9a ed.)Bonet Martínez, José C. La Alcachofa: Su Cultivo En La Zona Media De La Comunidad Valenciana. Generalitat Valenciana, 1988.
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